Refrescante, leve e cheia de sabor, essa salada é perfeita para qualquer ocasião! 🌈💚

🛒 Ingredientes:

Para a salada:

  • 2 xícaras de repolho-roxo fatiado bem fininho 🟣
  • 1 maçã verde cortada em tiras finas 🍏
  • 1 cenoura ralada 🥕
  • 1/4 de xícara de nozes ou castanhas picadas 🌰
  • 1 punhado de folhas de hortelã (opcional) 🌿

Para o molho:

  • 1/2 pote de iogurte natural (desnatado ou integral) 🥛
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem 🌟
  • Suco de 1/2 limão 🍋
  • 1 colher (chá) de mel 🍯
  • Sal e pimenta a gosto 🧂

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1️⃣ Prepare os vegetais: Lave bem o repolho, a maçã e a cenoura. Corte-os conforme indicado e misture em uma tigela grande. Adicione as nozes e as folhas de hortelã. 🌈🍏

2️⃣ Prepare o molho: Em um recipiente, misture o iogurte, o azeite, o suco de limão, o mel, o sal e a pimenta. Mexa até ficar homogêneo. 🥄✨

3️⃣ Monte a salada: Regue o molho sobre os ingredientes na tigela e misture delicadamente para incorporar os sabores. 🍴🟣

4️⃣ Sirva: Transfira para uma travessa bonita, decore com algumas nozes por cima e folhas de hortelã. Perfeita para acompanhar carnes ou como prato principal leve. 🎉

🕒 Pronto em: 15 minutos.
🍽️ Rende: 4 porções.

🌟 Dica Extra: Experimente adicionar uvas-passas ou pedaços de laranja para um toque adocicado extra! 🍇🍊

Salve para fazer depois e marque quem vai amar provar essa delícia! 💚